今日のランチはラップして冷凍保存している、”白米”を使い、久しぶりに”チャーハン”をつくってみました。
”あいびきミンチ”、”シメジ”、みじん切り切りした、”玉ねぎ”、”人参"を塩コショウで炒め、麺つゆ、醤油で味付けしました。
”玉ねぎ”、”人参"は丁寧にみじん切りしたので、まぁ～まぁ～の見た目です・笑
今日は冷蔵庫の残っていた”モヤシ”を使ってコンソメ味の”モヤシスープ”を作りました。
ビジュアル的にはもう一歩ですが、味で勝負の「男飯」です・笑
食後、妻が久しぶりに抹茶を点ててくれました。
いいお点前でした・笑
