我家は夕食は原則として米を食べません。
朝食はパン食ですし、昼食は焼きそばとかうどん等麺類が多いので、何日も米を食べないことがあります。
実はお米は大好きでついつい食べ過ぎてしまってお腹周りが気になっていたのですが、お米を食べるのを制限してから体重もキープ出来ていて、顔も少しスッキリしてきたと思っていたのですが、先日、ある方から顔がやつれて見える・・体調は大丈夫ですか・・等と言われてしまいました・泣!
(高齢者がダイエットなどをして、ほっそりしてきたら、周りの方からはガンではないかと疑われることが多いそうです・汗!)
日本人はやはり米の飯を食べないと元気が出ません!
ということで、今日は”焼きめし”にしました・笑
今日は庭に植えている青じそ(大葉)をトッピングしてみましたが、これは正解でした。
美味しかった!
明日はご飯を炊いてカレーライスにしようかな・・。
敷地の一角に植えている青じそ(大葉)