MILESTONES (団塊オヤジのJAZZ日記)

JAZZに関わる話題を中心に、たわい無い日常を不定期に紹介しています。

~ 7/20 本日のまかないランチ! ~

2024年07月20日 | 日記
我家は、朝はパン食で夕食は原則として白米は食べませんし、昼食は小生が担当なので、焼きそば、うどん等簡単につくれる麺類が多いので、何日もご飯を食べないことがあります。
やはり、日本人はご飯を食べないと元気が出ません・笑
今日のランチはカレーライスが食べたくなり、ご飯を炊きました。
我家の炊飯は数年前から活力鍋を使っていて、活力鍋を使うと、10分程でかまどで炊いたような、ふっくらとした美味しいご飯を食べることが出来ます。
残ったご飯はラップして冷凍しておけば、電子レンジでチンすればいつでも炊き立てご飯を食べることが出来ます。
カレーも活力鍋を使って料理しました。
長時間煮込んだような美味しいカレーが出来上がりました。
久しぶりのカレーライスでお代わりしてしまいました。
美味しかった!




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