昨年はアメリカシロヒトリにやられた我が家の梅が、今年はご近所のご協力もあり10kg弱の収穫に至った。
定番のジャムだけではもったいないので、先週出張のついでに買ってきた蜂蜜で、蜂蜜漬けにも挑戦することにした。
レンゲ、アカシア、菜の花などが一般的だが、今回のものは信州林檎の花の蜂蜜だ。
相性がいいのだろうか。
Leica M9-P + SONNETAR 50mmF1.1
会社の駐車場脇の隣家の梅は誰も採らないので、地面に落ちてしまった。
勿体無い。
定番のジャムだけではもったいないので、先週出張のついでに買ってきた蜂蜜で、蜂蜜漬けにも挑戦することにした。
レンゲ、アカシア、菜の花などが一般的だが、今回のものは信州林檎の花の蜂蜜だ。
相性がいいのだろうか。
Leica M9-P + SONNETAR 50mmF1.1
会社の駐車場脇の隣家の梅は誰も採らないので、地面に落ちてしまった。
勿体無い。