「丸森町産干し柿」のブランド化を目指し試食会が開催されました

　平成29年12月27日に丸森町まちづくりセンターで，町内の干し柿生産者が結成した「丸森ころ柿くらぶ」の主催により「堂上蜂屋柿試食会及び視察報告会」が開催されました。
「お客さんにもっと満足してもらいたい」,「生産者の経営も安定していきたい」との想いから,丸森町産ブランド干し柿の確立を目指した取組です。


　全国的に有名な「堂上蜂屋柿」の産地である岐阜県美濃加茂市の視察報告と,堂上蜂屋柿と丸森町産干し柿の試食が行われ,ブランド化のための商品づくりについて検討されました。
　
　また,株式会社宮果 果実部執行役員統括部長 八島氏を講師として「ブランド化」をテーマとした講演も行われました。
　
　
普及センターでは，今後とも栽培技術や商品づくり等を通じて，干し柿のブランド化を支援していきます。
　
〈連絡先〉大河原農業改良普及センター　　地域農業第二班　
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