高橋さんは,米の消費拡大,新規商品による顧客拡大を目指して取り組んだ米粉シフォンケーキの開発,販売や,産直「木曜フレッシュ市」の立ち上げ,企画,運営の中心を担い積極的に消費者との交流活動に取り組みました。また,先輩達と共に大崎市古川に常設の直売所「旬の店・シンフォニー」を建設しようと奮闘し,設立を成し遂げました。20年間継続し,現在,会長として運営に尽力しており,これらの活動が評価され,今回の受賞になりました。今後,一層のご活躍が期待されます。
<連絡先>
宮城県大崎農業改良普及センター 地域農業班
TEL:0229-91-0726 ,0727 FAX:0229-23-0910