令和2年3月3日，気仙沼市本吉公民館で，地域食材の「魚」を利用し，家庭料理で親しんでいただけるレシピを広めていくことをテーマに，気仙沼地区生活研究グループ連絡協議会主催による料理研修会が開催されました。
講師の気仙沼市の昆野羊子氏にメニューを考えていただき，季節料理の「鱈そぼろ」「ちらし寿司」等のレシピを作成。調理講習では参加者が話し合いながら活気ある講習会となりました。
料理を食しながら，今後の活用法について参加者間で意見交換が行われました。
＜連絡先＞
宮城県気仙沼農業改良普及センター 地域農業班
TEL：0226－25－8068 FAX：0226－22－1606
ＪＡ新みやぎあさひな地区いちじく剪定講習会が，富谷市の生産者ほ場で3月5日に開催されました。普及センター職員が講師として，生産者および生産予定者22名に剪定方法を指導しました。
講習会では，JA新みやぎあさひなの推進品種である「バナーネ」および「ビオレ・ソリエス｣について，それぞれの生育特性に応じた剪定方法や作業性を考えた骨格枝づくりについて，実演しながら説明しました。併せて，春先の管理として，枝の誘引処理と乾燥防止対策について説明しました。
生産者からは，今作の課題解決に向けた質問があり，その対策について学ぶ機会となったほか，生産予定者にとっては自園地の品種選定のための知見を得る機会となりました。
〈連絡先〉
宮城県仙台農業改良普及センター
先進技術第二班
〒981-8505 仙台市青葉区堤通雨宮町4番17号
TEL:022-275-8374
FAX:022-275-0296
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