令和2年10月27日,JAみやぎ登米寒じめ野菜部会現地検討会が開催され,部会員等30人が出席し,豊里町の3カ所のほ場を巡りながら生育状況や病害虫発生状況,今後の管理等を検討しました。
当部会は平成29年に設立され,ちぢみほうれんそうとちぢみゆきなを生産しています。9月に播種したほうれんそうとゆきなは,冬季の寒気にあてることで,葉が縮み肉厚の濃い緑色になり糖度が上がります。また,(有)三菜寿では,目の疲労回復等に良いとされるルテイン含量を高めた機能性表示ほうれんそうを生産しています。
昨年は台風19号の被害を受けましたが,今年は葉の展開が順調に進み,今後の寒さを待ち受けるのにちょうど良い生育が確認できました。生産者は,出荷方法の確認や,より品質を向上させる管理について,活発に意見交換を行っていました。
ちぢみほうれんそうとちぢみゆきなは,これから出荷の本番を迎えます。甘くて栄養価が高い登米地域のちぢみ野菜を,是非ご賞味ください。
<連絡先>
宮城県登米農業改良普及センター 先進技術班
〒987-0511 宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5
電話:0220-22-6127 FAX:0220-22-7522