ハクサイの寒さ対策

2016/12/29

さて、この防虫ネットトンネルの中は何でしょう？



答えはハクサイ。
今年も大きく育ち、立派に結球しました。



一気に収穫しても食べきれないので、
防寒対策をして、順番に収穫して長く楽しみます。

ハクサイの防寒対策は、霜が降り始めてきたころ、
なるべく多くのハクサイの外葉で
球を包むようにして、ひもで縛っておきます。



こうやって縛っておけば
２月下旬まで畑に置いておけます。

さらに防虫ネットももとにもどしておきました。




今日の収穫はこの１個。



ミニハクサイ「タイニーシュシュ」でした。