大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ニンニクの収穫

2022年05月30日 | ニンニク

2022/05/29

2日~3日前から夏のような快晴が続いています。

ニンニクの収穫をしました。

 

ニンニクの収穫時期の見分け方は葉の色が3割ほど黄色くなったころ。

 

 

タマネギにべと病が発生し葉が枯れたので心配しましたが、

ニンニクの収穫前の変色は病気や肥料切れが原因ではなく、

休眠間近になって葉が不要になる生理的なものなので、

色が悪くなったからといって焦らなくてよいそうです。

 

試し掘りをして、ニンニクの状態を確認します。

 

 

収穫時期ですね。

 

球の肥りが十分で、根の付け根の部分が平らになっていたら、

ニンニク収穫のタイミングです。 

 

ニンニクの球のおしりがまだ丸く、

平らになっていない時は、少しタイミングが早く、

反対におしりがへこんでいる時は、少々収穫が遅いそうです。

 

ニンニクの株元をしっかりと持ち、引き抜きます。

全部収穫しました。

 

 

やったね!

今年も大きなものはにぎりこぶし大になっていました。

 

 

畝で天日干し。

夕方、根と茎を切り落としました。

 

 

v(。・・。)イエッ♪

 

家に持って帰って軒下にカゴに入れてつるします。

 

栽培のまとめ

植え付け10/1 発芽10/26 間引き・追肥3/20

 

今年も満足な収穫ができました。

ありがとう。

コメント
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