大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ニンジンの間引きと小カブの収穫

2021年05月13日 | にんじん

2021/05/11

3/20にタネまきしたニンジンの間引きと小カブの収穫をしました。

タネまきの様子 → こちら

 

*ニンジン「向陽二号」

 

防虫ネットトンネルに守られて虫食いなし。

 

 

3粒播いてほぼみんな元気に育っています。

 

 

もうちょっと早く、間引きするべきだったかな。

 

 

 

みんなスラッと又根なしです。

マルチの穴から追肥しておきました。

 

 

ふっくら育ってくださいね。

 

*小カブ「耐病ひかり」

うっかりしていたら大きくなっていました。

 

 

いそいで収穫しました。

 

 

あちゃー

これはちょっと失敗かも。

 

タキイの品種カタログによると

「高温時の栽培は、葉勝ちや根割れになりやすいため過剰施肥に注意する。」

となっています。

うちの畑はいっきに土作り、畝立てをするので、

栽培する野菜によって肥料の量をかえられません。

根菜類は果菜類・葉物野菜に比べて必要な肥料は少なめです。

 

まん丸かわいい子カブではなく、

ミニ大根のようになっちゃいました。

( ノД`)シクシク…

 

でも、厚めに皮をむいて一口ほおばると

甘くて美味しい!!

 

 

美味しくいただけそうです。

良かった。


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