ニガウリ、バナナのスムージー、意外といけた

大量に採れて、ご近所にお配りしても余っている我家のニガウリ。ネットに出ていたレシピでスムージーを作ってみた。
ゴーヤ一本にバナナ一本、レモン半分、ヨーグルトと砂糖一さじ。

ミキサーで粉砕して、最後に氷を入れて、
綺麗な薄緑色になった。あまり苦さを感じず、すんなりと飲めたので、夏のビタミンC摂取用として、これは〇だね。