・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

懐かしい♪

2009-12-16 14:10:38 | で・き・ご・と
先日実家に帰った際、ご無沙汰している親戚の家も回って来ました。
久し振りに訪ねると雪が降る前の準備で忙しそうに
外で仕事をしている伯母さん。

ふと見ると釜から湯気がもうもうと上がっています。

・・・懐かしいなぁ、昔よく庭でこうやってお豆煮たりしてたよね。・・・
私の祖父が元気な頃は冬前の寒くなる時期に猟をして
庭の釜で熊やうさぎの肉を煮ている事もあったよに記憶しています。

「伯母ちゃん、これ何煮てるの?」
「何にも~、寒いから手を温めるだよ~

食い意地のはった私に伯母ちゃんは庭の柿をたくさんくれました


自然派フレンチの宿 白馬モンビエ

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのプチホテル。