これ一人でかぶりつけたらとっても幸せ～
ももっかさんの恵方巻きロール。
しっとりスポンジに甘さ控えめ生クリームたっぷり、
フルーツの酸味と甘味が強調されてとっても美味しいです。
ももっかさんのケーキはどれもしっとり、甘さほどよく
美味しいです♪
昨日の節分に恵方巻きを作りました。
これは私の作品
食べやすいようにちょっと細めに巻き巻き。
さすがにお客様に出せる代物ではないので、
賄いでいただきました。
今回はオーソドックスな巻きばかりですが、
裏巻き、カリフォルニアロール、車、梅の花、四海巻きe.t.c.
やりだすと楽しくてはまります。
