地粉 夢あさひ １００％バゲット♪

低温長期熟成バゲット！
なかなかの出来です。
オーブンから出してしばらくすると
焼きたてバゲットからパリパリ音がし始めます。
食欲をそそる～
今日はワインとチーズしかないでしょう。



地粉『夢あさひ』は長野県産小麦で最近人気の粉。
クラムが薄いキャラメル色に仕上がり
麦の味がじんわり楽しめます