写真はテンサイです。砂糖大根などとも呼ばれますが、ダイコンやカブはアブラナ科、こちらはアカザ科でむしろホウレンソウやビート（ボルシチの色づけに使う紫のカブみたいなやつ）の近縁種だそうです。道東から十勝にかけては日本有数のテンサイ栽培地（っていうか日本じゃ北海道以外ではほとんど栽培していないらしい）、至るところにテンサイ畑が広がっています。もちろんテンサイは砂糖の原料ですから、製糖は道東や十勝の重要な産業のひとつです。
という割には砂糖をフィーチャーした土産物がないなぁ。まぁ菓子なら何にでも入っているけれど。