ネギ塩らーめん＠むねちゃん

　羽島の人気ラーメン店「むねちゃん」が岐阜市北部・環状線沿いに店（大福店）を出したので行ってみました。むねちゃんといえば僕が食べるのはいつも「ネギ塩」です。柚子風味の塩ラーメンに、青ネギと刻みチャーシューを焦げ目がつくまで強火で炒めたものと、白髪ネギをトッピングしています。スープがあとほんの少し薄味だったら、僕的にはパーフェクト。でもこのままでも十分美味い。オススメです。
　よくよく考えたら、釧網本線「止別」駅にある「えきばしゃ」の名物ツーラーメンに似てるなぁ（笑）