角煮は主菜か？

角煮は主菜か？

先日、肉じゃがが主菜かどうかでもめたのですけど

昨日の晩飯は

角煮とサラダとアスパラをベーコンで巻いたものと冷奴

だけでした

ということは、

角煮が主菜なんでしょうか？

たしかに、会社の近所の豚丼屋には

角煮定食なるものが存在しますので

角煮は主菜になる資格を持ってるというべきでしょう

しかし、昨日の角煮は

明らかに小鉢に入ってたし

角煮小鉢、サラダ小鉢、アスパラ小皿、冷奴小皿、そして飯

こんな布陣

先日みたいに、マルシンハンバーグを期待したが

マルシンハンバーグもなし

せめて、シューマイか餃子があればねえ・・

それもなし

なんとなくさみしいなあ

晩飯が、こんな布陣でいいのであろうか？

仕方ないので

納豆のパックを２つ冷蔵庫から出してきて

１日に2パックをたべてやりましたわ

まあ、ちかごろ血圧も上がり気味で

体重もまったく減らない状況下

これくらいの粗食がいいのかもしれませんな

そんなことはどうでもいいんですけど

そういえば、昔の食卓はもっと悲惨だったなあ

薄っぺらい厚さ１ｍｍくらいの周りが赤いハムが

１～２枚が主菜だったよなあ

マヨネーズかけてくったもんですよ

あとコロッケとか目玉焼きね

魚肉ソーセージっていうのもあったなあ

魚系では、めざしとか一夜干し系が

４番バッターだったもんなあ

昔飼ってた猫が、

カマス子のゆがいたのが好きでね

１匹分けてやると、ふがふが言いながら食ってたもんなあ

なつかしい

それからすると

だいぶん食生活も豊かになったもんですなあ


でも、角煮が主菜とは認められんなあ