nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

南国酒家 秋限定紅葉コース

2021-11-30 15:36:05 | そとごはん
今月初めの私の誕生日、夫と中華料理に行きたいと話していたのですが
当日は息子が焼き肉屋に連れて行ってくれたため、中華の方は延期。
その後も色々あって、なかなか行けていなかったのですが
昨日の映画の後、浦和伊勢丹の 南国酒家 で 秋限定紅葉コース を食べてきました。



彩冷菜盛り合わせ



ふかのひれとたらば蟹、絹笠茸のとろみスープ



ハーブ豚のやわらか煮、さつま芋、ほうれん草の春巻き



天然海老とアオリイカの沙茶ビネガーソース、カシューナッツのアクセント



国産牛肉の牛蒡ペースト巻き揚げ、豆鼓きのこ醤油仕立て



太刀魚とサカタ鮫コラーゲンの梅醬香り蒸し



海老ワンタンと水菜のつゆそば



デザート2種盛り



中華ですが、素材や盛り方がフランス料理っぽくて、出て来るたびにワクワク。
一皿一皿は少量ずつでしたが、何しろ品目が多く
どれもおいしく頂けたけど、最後にはもうお腹パンパン。
年を重ね、最近は量が食べられなくなりました。
これからはコースというより、好きなものをアラカルトでとるほうが良いのかもしれません。

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