昨日は足が痛くて、外に行くのは自信がなく・・・
ヘルパーのTさんに色々と切って貰い、何とか作りました。
鶏手羽元と大根の煮物

私流のポテトサラダ
じゃが芋(北あかり)、胡瓜、玉葱、人参、紅玉、マカロニ
味付けは、塩・黒胡椒・ヨーグルト・マヨネーズ少な目

あっ、茹で玉子を入れ忘れました

後は、豚汁(豚肉、大根、人参、牛蒡、じゃが芋、玉葱、蒟蒻)
Kが帰ってから、お味噌と葱の小口切り
終わってから、ホットケーキを焼いて、紅玉をすりおろして貰いました♪
疲れたけど、充実感が少しあり・・・です(*^^)v