ピクルス♪

２０２１年３月６日、土曜日・・・

１月の末に、ゆきさんから教えてもらい、作りました

でも、作ったのは２月の中過ぎ・・・

最初は、美味しいけれど、少々お酢がキツクて（笑）

 

 

二度目に作ったのは、一昨日

Ｋが野菜を切って、私は味付けだけ！

寿司酢と水が、４対６・・・

後は、塩・胡椒・オールスパイス・ベイリーフ・レモン

を合わせて、美味しく出来ました、

今度は、大根、蕪、人参、セロリ、キュウリなどを

追加して、作ってみたいです（笑）

 

ゆきさん、ありがとうございます(^_-)-☆