これも、春の花だと、、、初夏？寒そうに咲いていました。
今日も雨です。梅雨のように、雨が続いています。
畑仕事をするようになって、お天気が気になります。
菜種梅雨って良く聞きますが、この雨は、山茶花梅雨と言うようです。
そらママさんが、芋羊羹の記事を載せていらっしゃいました。
簡単そう
そらママさんは、７５０グラムのお芋を使って、
砂糖 １４０グラム
バター 大さじ１．５
塩 少々
ゴマ 少々 の、材料でした。
うちのサツマイモを計ったところ、９００グラム
小さいのを足して１キロで、やってみよう
さて、切ってみると中が傷んでいます。
ま、痛んだ部分を除けて、
ここからが、大雑把のん太の本領発揮です。
小さいの２個くらいで、１０００グラムでしょう 
茹でてる間に
他の材料を用意。
砂糖は、もう少し少なくっても良かったって書いてたから、１４０グラムで
塩、バターそしてゴマ、少々、
残りを瓶に移し変えて、袋に残ったの入れちゃえ
パウンドケーキの型、久し振りにお出ましです。洗っとかないと。
ゴマの香りが、いいです。
８×2１型に入れると
余っちゃいました。一晩、ねかして味を馴染ませるという事なので、
そして今日、切り分けて冷凍。おわんの中にけっこうな量有りますので、
昨日、味見したときは、甘いかなぁ～
と思ったのですが、
今朝食べてみるとちょうど良くなっていました。
お芋を収穫した今、食べないとねぇ～
って訳で、
ひまわりさんの紹介のサツマイモとりんごを炊くってのも、作ってみました。
レモンが無かったんで、パス。変わりにレーズン（代わりにならない
）を入れてみました。
何のためにレシピを聞いたのやら、（ひまわりさん、ごめんなさい。）
ヤッパ、レモンが欲しいところでした。
お芋、着々と無くなっています。
後は、焼き芋用の細～～いのだけ
