最近、料理ネタが多いような気もしますが、、、
昨日、シイタケをたくさんいただきました。
そんなに貰ってもなあと思いましたが、ビニル袋二袋ぶん、7~800gくらいあったでしょうか、で、半分は我が家に。
さて、一人じゃ食べきれないから干しシイタケにでもと思っていたところに、そうだ 💡❕❕ 閃きました。
佃煮にしよう!でも、シイタケだけじゃ芸もないし、、、
ということで、シイタケと昆布の佃煮に挑戦。
写真は途中ですが、今完成しました(*^^*)
間違いなく美味しそうですが、こんなこことならもっと頂いても良かった、などと欲深い心が頭をもたげてきて(^^;;
おっと、つつましくつつましく・・・