「アポ」
これは和製英語とまでは言えないんじゃない？(笑
単に「appointment-アポイントメント」の略というだけ。
面会の約束・予約の意味である。
「桜狩」
花に誘われて、野や山に桜を訪ね歩いて愛でること。花見のことではあるが、より花を求めて逍遥するおもむき。豪華な花見弁当よりも素朴な飯が、筵を広げるよりも山路を行く杖が似合いそう である。
子季語には、桜見/観桜がある。
＊https://kigosai.sub.jp/001/archives/9795 より
「岐阜 小京都」
水とおどりと心のふるさと
“おどりのまち・水のまち”として広く親しまれている『郡上八幡』は、岐阜県のほぼ中央に位置し、面積242.31ｋ㎡、人口16千人余りの山間の町です。町の中心部付近で、清流として名高い長良川とその支流吉田川が合流し、吉田川沿岸に発達した城下町が現在の町並みを形成しています。夏になると、日本三大民踊の一つ『郡上おどり』が開催され、旧盆には徹夜おどりで一晩５万人もの踊り客で膨れ上がります。
＝郡上八幡の見どころ＝
郡上八幡城、郡上八幡博覧館、郡上八幡旧庁舎記念館、宗祇水、やなか水のこみち、いがわこみち
＝郡上八幡の年中行事＝
郡上本染鯉のぼりの寒ざらし 1月20日 大寒の日 宗祇水付近 小駄良川と吉田川の合流付近
郡上おどり 7月中旬〜9月上旬 郡上市八幡町内一円（毎晩会場が変わります。）
郡上八幡城下町花火大会 8月7日 郡上八幡城ふもと
郡上八幡城もみじまつり 11月中旬 郡上八幡城
郡上八幡春まつり ４月第３土曜日・日曜日 市街地一円
郡上鮎の友釣り解禁 毎年６月上旬 郡上地内 長良川・吉田川
市島高雄歌舞伎 10月上旬 口明方小学校体育館ほか
千虎（ちとら）白山神社甘酒まつり ３月第１日曜日 千虎白山神社（八幡町吉野地内）
＝郡上八幡の工芸品＝
郡上紬（つむぎ）、郡上本染（ほんぞめ）、シルクスクリーン印刷、食品サンプル
＝郡上八幡の味・ぐるめ＝
肉桂玉（にっけいだま）、猪なべ、川魚料理、とちの実せんべい
「紅鮮-こうせん」
外側の果肉（外果皮）は黄色ですが、内側（内果皮）が名前のとおり、鮮やかな赤色を呈します。 小型の果実で、表面が全くの無毛である点や、果頂部（写真では下側）がくぼんでいるところは、レインボーレッド とよく似ています。 糖度が非常に高く、酸味も少ないため、とにかく甘い果実です。 アクチニジンの含量は、ごくわずかです。
＊http://kiwi.main.jp/cultivar-kosen.html より
「沖を越える」
《海辺の「辺」を「へた」と読むことから「下手」にかけ、海辺の反対の「沖」を上手 (じょうず) の意にとって》技芸などがすぐれた境地に達する。沖を漕 (こ) ぐ。
「屋烏の愛-おくうのあい」
《「説苑 (ぜいえん) 」貴徳から》人を深く愛すると、その家の屋根にとまっている烏 (からす) にまで愛がおよぶようになるということ。愛情の深いことのたとえ。
「屋下に屋を架す」
《「顔氏家訓」序致から》屋根の下にさらに屋根を作る。むだなことをするたとえ。屋上屋を架す。
「奥が深い」
意味や本質などが容易に理解できない。おくぶかい。深奥 (しんおう) である。
「オクターブが上がる」
興奮して声の調子が高くなる。うわずる。
＊goo辞書 より
KuraMaster 2021年度 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 15/44 「SAKE HUNDRED 思凛」
精米歩合(%) 18 %
酒のタイプ 樽酒
アルコール度数 15.4 %
日本酒度 -4.5
米の品種1 Yamadanishiki 100%
株式会社Clear 東京都渋谷区渋谷１丁目１７−４ PMO渋谷９階
Vision
日本酒の未来を作る-Create the Future of SAKE.
Clearが目指すもの。それは「日本酒のより良い未来をつくること」です。
事業成長によって日本酒の発展に貢献し続けることが、Clearという企業の存在意義です。
Mission
日本酒の可能性に挑戦し、未知の市場を切り拓く。-Explore the possibilities of sakeand open up unknown markets.
Clearは”日本酒”に特化したスタートアップ企業です。
わたしたちは「日本酒の可能性に挑戦し、未知の市場を切り拓く」というミッションを掲げ、”日本酒の未来にあるべきもの”という視点で事業を運営しています。
日本酒のこれからを考え続け、サービスを通して新たな市場を切り拓き、より良い未来の実現に貢献していくことがわたしたちの使命です。
日本酒は長い歴史をもつ伝統産業です。これまで多くの人や企業に支えられ、日本酒は伝統として発展してきました。そんな産業において、新規参入のスタートアップが果たすべき役割とは何か。それは、市場の最前線に立ち、誰よりもリスクを背負って未来を切り拓くことです。Clearの挑戦が、日本酒の可能性を広げていく。
そして日本酒の新しい歴史がつむがれていく。
それが日本酒スタートアップとしてのClearのミッションです。
「城ヶ島正月菜」
【生産地】三浦市三崎町城ケ島
【特徴】城ヶ島の正月菜は、洋種のナバナ（たとえば、のらぼう菜）に似ており、小松菜の近縁。愛知県の伝統野菜である正月菜（餅菜）とは異なる。
【食味】元旦の雑煮に葉と若いトウを入れて食す。
【来歴】来歴不明。島民が代々自家採種して受け継いできた在来品種
【時期】12 月下旬～ 1 月
＊https://tradveggie.or.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E9%87%8E%E8%8F%9C%EF%BC%8D14-%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C/#i-32 より
「204 京巻ギフトセット」
高品質ティッシュロール「京巻紙」「京紙」 あぶらとり紙「べっぴんさんろーる」 京の巻物シリーズのギフトセットです。
株式会社 和紙来歩 京都市南区上鳥羽角田町52 加徳ビル2F
和紙来歩は、日本各地の和紙を取揃える専門商社として「日本の美はしとやかに美しい」をコンセプトに、多彩な和紙のある豊かな生活をご提案しております。
