＜The Wonder 500＞ ものづくり 416 国産ねりごま(黒)

　「 416 国産ねりごま(黒)」

黒ごま原料は、契約栽培した国内産ごま（九州産）を使用。
むきごまではなく、ごま一粒一粒を皮付きのまま使用してます。添加物は一切使用せず、無塩・無糖です。

ペースト状ですので、酢や醤油を加えてごまだれやドレッシングに、またそのままパン等に塗ってジャム代わりに、ごま豆腐も手軽に作れます。

　有限会社 鹿北製油　 鹿児島県姶良郡湧水町米永3122-1

　「推薦コメント」

　国産ごまは消費量の0.5%しかない貴重な食材です。農薬や化学肥料を使わない国産黒ごまのペーストは。味が濃くて美味しい日本のリアルフード。トーストに塗ったり、ドレッシングに少し加えるのもおすすめです。-イェンス・イェンセン-

 

　過去には「不適正表示」あり。

　https://www.pref.kagoshima.jp/ag04/kurashi-kankyo/syoku/hyozi/hyoujihou/soti301219.html