2015年4月9日のブログ記事一覧-回転寿司は永遠に不滅です！

回転紀行～回転すし活魚寿司さん

2015-04-09 23:59:45 | 回転紀行～100＋税円皿中心の低価格店(元均一店も含みます)

今日は、回転すし活魚寿司さんへ　泉佐野市鶴原、泉南郡田尻町と、泉南地区に国道26号線沿いに2店舗ある人気店です

「天然泳ぎ黒鯛(100＋税)」和歌山加太直送　加太直送で鮮度が良かったようで食感がしっかり美味しくいただきました　これを100＋税円皿というのがすごい！

「活〆かんぱち(100＋税)」平均的にも厚くさばかれていましたが、このお皿のは誤差の範囲で特に厚くさばかれていました　そもそもかんぱちが100＋税円皿であるという事だけでもなかなかありませんが、このボリュームですから凄い　甘味が凄くしっかりあるかんぱちでした♪
「天然泳ぎがしら(180＋税)」和歌山加太直送　凄く上品な甘味が魅力的なものです♪　もみじおろしの辛味がはっきりしていましたので、少し減らして食べた方がよかったかな？と、思いつつ…　久しぶりにいただきましたがやはり美味ですね♪　アラの唐揚げが添えられています

「極上本鮪天身(100＋税)」活魚寿司さんでは、本鮪の天身が時々この価格で出してくれています　なかなかこの価格では本鮪をいただくことはできませんね！　天身だけに脂は控えめ、本鮪ならではの独特の旨味がありいいものです
「生鰹塩たたき(100＋税)」千葉県産　鰹を炙って塩を振ってたたいたから鰹のタタキの語源だというお話も聞いたことがあります(諸説あると思いますが)　ポン酢で食べる習慣の方が新しいとも聞いたことがあります　結構塩をたっぷり使っていた様で、何もかけずにそのままで美味しくいただけました　たっぷりのオニオンスライスに葱のトッピングです　ポン酢をかけてもありだと思いました

「サーモン中落ち(100＋税)」脂のしっかりとあるサーモンの端材の軍艦巻きです　「生サーモン(100＋税)」の端材の様です
「焼霜さわら(100＋税)」大根おろし、芽葱のトッピングです　鰆はこうやってポン酢でいただくのもありですね♪

「海鮮落ちこぼれ巻(100＋税)」活魚寿司さんの名物メニューと言ってもいいと思います　ネタの端材を中心に使っていると思いますが、凄くたっぷり入った太巻き3切れ　凄いボリュームです　私の知る限り、100＋税円皿でこれだけのボリュームのあるものは他には知りません　今日のは、鮪、烏賊、赤海老、甘海老、紅ずわい蟹、玉子、胡瓜が入っていました

人気大手均一店さんと比較しても遜色ない、メニューの種類はそれ以上あるお店です　大手均一店さんの将来像を考えると、人気大手均一店ならではの良さに、このお店の良さを加えた様な形になると思っています

さて、今日レジの左側に「天然泳ぎ恵比寿さば(180＋税円)」、鹿児島産、大阪初登場、不定期入荷等書かれていました　今日は入荷が無かったようですが、次回お店に行ったときにあったらいいなと期待しています

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