パン教室の、復習だそうで。
21時に捏ね生地を発見。
Ｍ『 え？ 今から？
』
ピカ「 ・・・やっぱり？ 冷凍しようかな。
」
Ｍ『 そうでしょう～！
』
そして翌日金曜。
またしても 夜。 袋に入ったナマ生地を発見。
Ｍ『 え？ 今から？ 習い事に行く前に 冷凍庫から出しとけばよかったのに～
』
ピカ「 冷蔵庫に出してたよ。
」
Ｍ『 あ そ 』
・・・ まぁ、6年生だしね。
あんまり 口出ししない母でいないとね。
見ると何か言いそうなので、あんまり 見ないようにして。
だけど 口ぞえしたコト、
① 分割は子供サイズに小さめにした方がよい。
作りやすいし 食べやすい、数が多くできる。
（夜だしね。 メロンパン、かなり カロリ－ありますよ。 ）
② 予熱の温度。
・・・ ②が 美味しさの秘訣でもあり。
で、出来上がり21時。
焼きたてクッキ－生地がサクサク
、中ふんわりのあったかいメロンパンを 家族みんなで いただきました。
美味しいもの って 幸せにしてくれるから 不思議。
単純な家族で シアワセだわ。
ピカ「 合格
これから ○つけしてもらう。 」
だと。（画像は、翌日のものです。ごめんなさい。）
即席で、”パンづくり 合格表 ” なるものを用意。
批評： メロン模様がイマイチだとかは たいした問題ではなく。
クッキ－生地は ちゃんと くるまってるし。
焦げ色もうっすら きれい。
発酵過多のイ－スト臭も 無く、中の生地もふんわり、割った時にわかる 丸め方も、・・・成ってる。
「 なんだや、言うごど ねぇべっちゃ。 」（仙台おんちゃん的に。 「なんでしょう。 言うこと ないわよ。」 ）
悔しいかな 嬉しいかな 文句のつけどころがない、つまんない母なのでした。
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21時に捏ね生地を発見。
Ｍ『 え？ 今から？
』ピカ「 ・・・やっぱり？ 冷凍しようかな。
」Ｍ『 そうでしょう～！
』そして翌日金曜。
またしても 夜。 袋に入ったナマ生地を発見。
Ｍ『 え？ 今から？ 習い事に行く前に 冷凍庫から出しとけばよかったのに～
』ピカ「 冷蔵庫に出してたよ。
」Ｍ『 あ そ 』
・・・ まぁ、6年生だしね。
あんまり 口出ししない母でいないとね。
見ると何か言いそうなので、あんまり 見ないようにして。
だけど 口ぞえしたコト、
① 分割は子供サイズに小さめにした方がよい。
作りやすいし 食べやすい、数が多くできる。
（夜だしね。 メロンパン、かなり カロリ－ありますよ。
）② 予熱の温度。
・・・ ②が 美味しさの秘訣でもあり。
で、出来上がり21時。
焼きたてクッキ－生地がサクサク
、中ふんわりのあったかいメロンパンを 家族みんなで いただきました。美味しいもの って 幸せにしてくれるから 不思議。
単純な家族で シアワセだわ。
ピカ「 合格
これから ○つけしてもらう。 」だと。（画像は、翌日のものです。ごめんなさい。）
即席で、”パンづくり 合格表 ” なるものを用意。
批評： メロン模様がイマイチだとかは たいした問題ではなく。
クッキ－生地は ちゃんと くるまってるし。
焦げ色もうっすら きれい。
発酵過多のイ－スト臭も 無く、中の生地もふんわり、割った時にわかる 丸め方も、・・・成ってる。
「 なんだや、言うごど ねぇべっちゃ。 」（仙台おんちゃん的に。 「なんでしょう。 言うこと ないわよ。」 ）
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