おいしい話！

「マグロを入荷するよ～」と日本食材店のおやじさんから声をかけられました。
ので、「お魚奉行」夫を派遣。
夫のほうが目利きですから。

見に行った夫、「赤みなんだけどさ～、あんまり良くないから買わないよ。」と店内から電話。
レジの前から電話したらしいです。
それを察した日本食材店のブラジル人の共同経営おじさん、「よっしゃ、じゃあ、特別いいのを出してくるよ！」と倉庫から特別のを出してきてくれたんだって。
赤身だけど、すごくきれい。

というわけで、この日の夕ご飯、久しぶりに「手巻き寿司」。



夫が準備してくれました。
ネタはタコ、エビ、かずのこ、明太子、まぐろ、サーモン、きゅうり、夫作卵焼き。
盛りだくさんでございます。
先日レストランで食べたお寿司より、数倍おいしかったわ～。
まぐろ、新鮮で臭みもなかったし。
夫のゆでたタコも絶妙なゆで具合でした。

わんこたちは、タコと一緒にゆでるご飯が大好物。
ドッグフードに混ぜてもらうと、食欲倍増です。
居候「チビタロウ」だけは、慣れないせいか、こわごわ食べてましたけど。
でも、そのぐらいで良いのかな？
日本食になれちゃったら、普通の家でのわんこ生活はできないかも．．．

残ったマグロは娘が「鉄火巻き」にするのを楽しみにしています。
これはお正月ね。
今日のお昼も夫が制作。



「お好み焼き」。
ゴルフ場からの帰り、無性に、無性に食べたくなったんだって。
これももちろん、わんこたちご相伴。
夫、お休みを大変有効に使ってくれていますね。
大感謝でございます！