というわけで、夫のお誕生日。
日曜日なので 夫は朝からゴルフ。
私は朝から近所のお肉屋さん系スーパーにチーズの買い出し。
ここのスーパー、良心的なのよ。
お高いチーズも本当に小さく切り分けて、安価で私たちに提供してくれるの。
チーズなんてそんなにたくさん食べるものでもないですしね。
これは我が家のようなシルバー単身家族には本当にありがたいサービス。
この日も1㎏100レアイス(約2500円)近いチーズを2種類、10レアイス(約250円)でゲットしてきました。
あとはほとんど冷蔵庫の中にあるもの。
サラミとか生ハムなんて「腐ってしまうから 早く食べて~」なんて言っていたもの。
チーズはブルーチーズ、ミナスチーズ、カマンベールチーズ、そしてマンゴー。
マンゴーは夫がゴルフ場から拾ってきたもの。
野良マンゴーもこうしてお洒落にへんしーん!!
鮭はマリネが食べたかったのですが、買ったものはなんか美味しくないのよね。
というわけで、朝から昆布締めを作っておきました。
これがおいしかった!!
ワインは我が家には珍しくフランスもの。
おいしゅうございました。
写真の向こう側に伝助ちゃんの頭がちらりと見えているのに気づいていただけましたでしょうか?
わんこにゃんこに囲まれて、のんびりとすごしたおたんじょうびでした。