アマゾンわんわん日記 2018

復活しました!
のんびりやっていきます。
また よろしくお願いします。

久々にフェジョアーダ作ります!

2013年09月20日 | 料理
金曜日、買出しの日。
一軒目のスーパーでは、飲み物、果物。
でも、ビールが、最近流行の細缶しかない!
これだと、我が家はあっという間になくなっちゃうのよね。
なので、ここではかわずにパス。

2軒目のスーパー。
入ったとたん、なぜか突然「フェジョアーダ」が食べたくなった。
何の脈略もなく、本当に突然に。

まずは、ブラジル米、フェジョン豆を仕入れます。
フェジョン豆は「黒豆」。
アマゾンでは「茶色豆」が一般的ですが、これは譲れない!
でも、「黒豆」、以上に高いです。
1kg6レアイス(約300円)だって。
2年ぐらい前は3レアイスぐらいだったと思うんだけど...

それからお肉コーナーで塩漬けの豚のスペアリブ。
本当は豚の耳とか尻尾とか入れるのですが、夫、そういうものを一切食べません。
なので、今回はスペアリブ一種類のみ購入。
関節(Joelho)があったらうれしかったけど、今日は残念ながらありませんでした。
残念!

場所を移して、冷蔵物コーナーでソーセージ、ベーコン。
お肉は一種類ですが、二人分だったら、こういうもの入れたら山ほどのないようになっちゃうわ。
ここで、豚のスペアリブの燻製を発見。
色合いがおいしそう!
このスーパー、たまにこういう「個人的に作ってみました」的な物が店に並ぶんです。
値段もお手ごろだったので、これもゲット。

そのほかに、野菜や洗剤など山ほど買ってお買い物終了。
あっ、ビールも忘れていませんよ。

家に帰り、早速、「塩漬け肉」の塩出し開始!
夕方からはフェジョン豆も水に漬けておかなくちゃね。
久々なので、楽しみ~。
娘よ、君の分まで食べておくからね!
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背中に感じるもの...

2013年09月19日 | わんこにゃんこ
朝、夫を見送った後、ぽにょ猫姐さんがガラステーブルに「ぴょん」と飛び乗った!

たまたま手元にカメラがあったので、激写!



素敵!
ぽにょ猫姐さんの腹黒いところがくっきりはっきりだわ。
この腕の付け根のお肉のだぶつき具合もすごいし...

えっ、余計なことをごちゃごちゃ言うなですって?
失礼しました。

それよりも、ふんふん、気になることがあるとな?



そうね、昨日の「四つ辻」事件もあるしね。



いえいえ、何にも。



こんな真っ黒悪魔が尻尾振ってシロタさんを見ているなんて、恐ろしくっていえないわよ!

*   *   *   *   *   *   *   *   *   *

ところで、今朝ほど娘からメールが入りました。

大学キャンパス内で...



このお方に遭遇したのだとか。



ねえねえ、ママ、これ、スカンク?

いえ、スカンクではないと思います。
昨日テレビで見たスカンクは、もっとふさふさの尻尾をしていたよ。



お尻をふりふりしながら歩いていて、とてもかわいかったそうです。
でも、でも...
いくらかわいくても...

母には、「ね」のつく小動物の一味に見えるのですが?!

そうだ、そうだ、こういうのは、ニールさんの得意分野では?
ニールさん、いかがでしょう?

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四つ辻

2013年09月18日 | 生活
朝5時、夫とわんこ散歩に出かけました。
がんばりやチコちゃんを夫が引っ張り、いや、夫が引っ張られ、のんびりやペケ姉さんとかりんちゃんは私が引っ張り。

と、家から100mほどのところの交差点のところまできたら、

ざわ ざわ ざわ

なんだか騒がしい音が聞こえてきます。
バナナの葉っぱが風にあおられる音?

交差点の一角を占める森に目をやりますが、木々の葉っぱは動いていない様子。

ざわ ざわ ざわ

じゃあ、この音は?

夫に「ねえ、風吹いている?風吹いている?」と何度もたずねますが、「えっ、少しは風あるけど、そんなに吹いてはないでしょ?」との答え。

聞こえている音が腑に落ちず、周りを見回しますが、聞こえてくるのは相変わらず音ばかりで、私の体にも強い風は感じられません。
そのうちに、わんこたちに引っ張られて次の角を曲がると...

ざ ざ ざ ざ ~

今度こそ、風が吹いてきました。
そばのお屋敷の中のバナナの葉っぱも、バタバタと揺れています。
寒気が流れ込んできたようで、気温も一気に下がりました。

そのうちに、ピカッ、光ったかと思うと、ドカ~ン!雷。

ピカッ、ドカ~ン

だから、かなり近いのよね。
ペケ姉さん、もう家路をまっしぐら。
夫と一緒のチコちゃんだけ、さっきの交差点で立ち止まり、じっとどこかを見ている。

何が見えるんだろう?

日本では昔から、「四つ辻」には「神様がいる」と言いますよね。
田んぼの四つ辻のあぜ道には、お地蔵様が立っている光景も良く見られます。
ブラジルでも、「四つ辻」には精霊(Espirito)が集まるといわれます。
願い事を祈るための、また、誰かをのろうための「マクンバ」(黒魔術)の供え物が置かれていることもあります。

あの木々のざわめきは、精霊たちが何かを語っていたのかしら?
チコちゃんがじっと見つめていたものは、私達の目には決して見えないものだったのかも?

雷は、2回だけ鳴って、ぴたっとやみました。

お日様が昇ると共に、いつもと同じ朝がやってきました。
今日は2回ほど散歩で同じ場所を通りましたが、その後あの音を聞くことはありませんでした。
あの音は、風が少し離れた場所の木々を揺らす音だったのかも。
風が私達のところに着く前、近くの森をわたってくる間の音。

ただ、昼間の散歩でも、チコちゃんがあの場所に来ると、急に歩くのが遅くなる。
止まってしまうというのではなくて、いつも先頭を切って歩くチコちゃんが、なぜか一番後ろ、私の後ろに隠れて歩くようなそぶりを見せるのです。
やっぱりチコちゃんには何かが感じられるのか?
教えてくれたらいいのになあ。
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犯人を捜せ!

2013年09月17日 | 料理
グロゼーリャ、昨日はいろいろネットで調べてみました。
畑のお仲間の間でも話題にしてみたところ、知り合いの方が「肥料不足かもしれないから、今日肥料あげておくわ~」って言ってくださいました。
ありがたや~。
eminhaさん提案の「耳かきコチョコチョ作戦」もやってみよう!
門番君とか、お掃除のおばさんとか、みんなが注目しているグロゼーリャ!
がんばってくれよ~。

さて、畑の門番君、まだ若いのに植物好き、いや、薬用植物好き。
本人曰く「ぼくはまだまだ初心者」だそうで、彼のお母様が植物好きなんだって。
最近配置換えで「畑の門番くん」になったので、うれしくってたまらない。
典型的ブラジル好青年の彼、「ママの好きなものは、僕も好きなの」とばかり、顔を合わせると質問攻めにされます。
「ペケママ、この植物は、体にどんないいことがあるの?」
「僕の育てている薬草植物が乾燥してきちゃうんだけど、どうしてだろう?」
はっきりいって、ペケママもそんなに詳しくありませんから!
おくらとゴーヤが育って「やった~」ってなもんです。

そんな彼のママから、先日アルファバッッカ(バジルの一種?)の苗をもらいました。
あらうれしい。
早速、鉢に植木屋さんで買った「良い土」を入れて、植え替えます。
種ができたらめっけもの。
毎日丁寧に水をあげて育てていました。

が、日に日に、様子がおかしくなる!
2日後に、3本の苗の中の一本が引き抜かれたような状態で、干からびていた。

犯人はダレだ?!

野良猫シロタかと思いましたが、どうやらシロタはアルファバッカには興味はないみたい。



し・あっしは、草になんぞ興味はござんせん。

さらに、2日後、今度は残りの2本のうちの一本の葉っぱがむしられていた。

あり?
葉きりアリ?

しかし、しかし、犯人は意外なところに!

お散歩の後、玄関に座ってわんこたちの足を拭くのですが、そのときに、チコちゃんが妙にリードをひっぱる。
「ほら、チコちゃん、引っ張らないで、こっち来て!」
リードを引っ張ってチコちゃんをこっちに無理やり向かせると...

んがあ?

チコちゃんの口に、アルファバッカの葉っぱ...

チコちゃん、あなたでしたか...

かろうじて、一本、無事に残っていたアルファバッカ、幸い早い時点で気がついたので、まだ何とか葉っぱがついています。
よかった...
その後、実はかりんちゃんもこの葉っぱを食べていたことが判明!



ち&か だって、わたちたちは、ふたりでひとり~!

わんこたちに人気の植物だったのね。
すぐに鉢の置き場所を変えました。
こうなったら、種を取って、わんこたちがいやって言うぐらい増やしてやるわ!
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グロゼーリャ

2013年09月16日 | 生活
昨日のそば、残り物をお昼に普通のそばつゆで食べたらおいしかった。
残り物だから、どう考えても昨日のゆでたてより味は落ちているはずだが、それでもおいしかった。
昨日のまずかったのは、やっぱりつゆのせいだ!
ちぇっ!
ポークエキスのバカヤロオオオ!

*   *    *    *    *     *     *   *   *   *

気を取り直して...

ずっと前にNATALのeminhaさんから送ってもらった「グロゼーリャ」の種。
我が家の庭ではやはり育たなかった。
もろに粘土質の土だからね。
なので、畑で再挑戦。
やっと花が咲きました。





でもね、この花、何かに似ていない?



おくら!

お隣同士に植えてしまったので、しばらくの間、花が咲いたことに気がつきませんでした。

で、グロゼーリャ、ようやく花が咲いて大喜びしたのですが、他の方のブログで見たみたいに、実が大きくならないの。
なぜでしょう?
普通は花が落ちた後、種部分が大きくなっていくって言うんですけどね。
大きくなる前に、落ちちゃうんです。
eminhaさん~。
土が悪いのかな?
それとも、肥料化?植え方が悪いのか?
ちょっと、様子を見てみましょう。
お茶を作りたいんですが...

他の畑では、ゴーヤもまだがんばっています!



今年はずいぶん収穫しました。



マリーゴールドも、最初は一株しかなかったのですが、こぼれ種でこんなに増えました。

うん、うん、グロゼーリャもこの勢いでがんばりましょう!
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化粧箱マジック

2013年09月15日 | 生活
今日のお昼は「おそば」。
先日、台所の棚から発見された、ちょっと高級そうな「玄米そば」。
たしか、昨年夫が日本へ帰ったときに、持ってきたのよね。
化粧箱に入った、贈答品。

高級そうなおそばに敬意を表して、作り方をおさらい。
あらかじめ、おわんにつゆの元をセットし、ゆであがったら、すぐに食べられるように準備。

大事な茹で時間。
計時係は几帳面な夫。

お湯が沸騰したら、おそばを入れて、計時開始!
湯で時間きっかりでおそばを取り出し、ざざざっと洗ってぬめりをとり、水気をきって熱いお湯を入れた器に、ダ~イブ!
トッピングは、海老天と枝豆のかき揚げ。

テーブルに運び、さあ、食べてみましょう!

ずずずずず...

うん?

あんまりおいしくないね...

珍しく、ネガティブな感想で夫と意見が一致。

麺はね、まあ、いろいろなタイプの麺があるから、こういうもんなんだよ~っていわれれば、そうかもしれない。
私としては、「懐かしい」感じの麺。
肝心なのは、「つゆ」。
なんだか、ラーメンの汁を少し和風にしました的な感じ。
せっかくの麺を最後まで食べきるのが、苦痛になる感じの「つゆ」。
ラーメンのつゆはラーメンのつゆでも、スーパーで売っている、市販の安売りラーメン的な味なの。
そう、「化学調味料、大量投入しました~」っていうお味なんです。

片づけをしながら、つゆの入っっていた袋を確認すると...
原材料に「ポークエキス」の文字。
そばのつゆに「ポークエキス」、入っているんだろうか、普通。
よくわからんが、この化学調味料臭さは、こいつのせいだろうな、多分...

というわけで、せっかく朝から楽しみにしていたおそば、散々だったわ。
これなら、無難に、日本食料品やさんで買ったブラジル産日本そばに、普通のめんつゆで食べたほうが、よっぽどおいしい。
日本の「化粧箱」にだまされた、ちょっとがっかりな日曜日でした。
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2週間ぶりのお風呂

2013年09月14日 | わんこにゃんこ
今日は、土曜日。
お天気の合間にちょっと雨がぱらついたけど、まあまあ、お日さまの顔が見えた、良いお天気でした。

というわけで、「わんこ風呂」。
先週は、わんこたち、みんな体調不良でお風呂できなかったからね。

ところが!

「ぼくは、いやだ!」

夫が突然の業務拒否。
理由を尋ねると...

(1)一生懸命に洗っても、白くならない。
(2)一生懸命に洗っていやっているのに、うなってイカクする。
(3)ほか、さまざま...

とのこと。

結局、面倒くさいのよ。
そうよね、近所のペットショップで25レアイス(約1250円)で、きれいに真っ白に洗って、毛をきちんと整えて、切ったほうがよいところは切って、歯磨きまでしてくれるんですから。
先日連れて行って、すっかりきれいになったペケちゃんを見て、かなりショックだったようです。
「毎週だとなんだけど、2週間に一度あそこに連れて行こう!」
とのこと。
「ぼくの散髪代と同じぐらいなら、よしとしよう。」
だって。
夫の散発代も25レアイスです。
ちなみに、夫も2週に一回の散髪のペース。

というわけで、朝8時、夫と3匹のわんこたちを連れて、ペットショップに出発!
家から歩いて5分ほどのペットショップ、開店して3ヶ月ほどです。
お散歩がてらに、ちょうど良い。

朝10時、「できました!」と電話をもらい、お迎えに行きました。



見てみて、このかわいらしいペケ姉さん。
こんなニコニコ顔見るの、久しぶり!
凶暴な性格が出なかったか心配でしたが、まったくおとなしかったとのこと。
ほっとしました。

ペットショップの中では、どこかのわんこがわんわん、ばたばたドアに体当たりしているみたいな気配。
「うちのわんこより激しいのがいるね。」と言ったら、
「ああ、あれはね、近所のわんこで、勝手に遊びに来ちゃうのよ。毛刈りに来るので、覚えちゃってね。飼い主さんに電話しなくちゃ。」だって。
いいな~、うちのペケちゃんも自分から散髪に言ってくれないかしら。

さてさて、ペケちゃんは良いとして、「黒わんこ姉妹」



夕方「お風呂に入りますよ~」って言ったら、良い子のかりんちゃんは、自分からテッチテッチとシャワーに入ってくれました。
チコちゃんは、「んば~」のポーズで消極的拒否。
重いのを我慢して、抱っこで連れて行きました。

洗ったら...

真っ黒~


真っ黒な水が流れ出しました。

というわけで、3匹わんこ姉妹、今日はすっきり、さっぱり!
現在夫のおつまみねだりをしています。

変なもの、食べちゃだめよ~!


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「ね」のつく大動物?!

2013年09月13日 | わんこにゃんこ
居間で「ね」のつく「大動物」発見!!



いえいえ、違います。



それは、わたし!
ソファーに「とまる」チコちゃんです。

ペケちゃんもかりんちゃんも、決してこんな格好をして、ソファーの外を見たことなんかないのに、チコちゃんはいつもこの姿勢。
疲れないのかしら?
よくみたら、この姿勢、猫がソファーの背中で丸くなっているときの姿に似ているかも。
とすると、ぽにょ猫姐さんの教育の賜物か?!



ぽ・皆のもの、ソファーに止まると木は、こうするのじゃ...

「ぽにょ猫姐さんの 日々の教え」

ぽにょ猫姐さんがそばにいると、お行儀いいいでしょう?
二人だけでいると...



いつも、こんなだらけた感じですもの。



後ろから見ると、でっかいおしりがチャーミング?
同じ格好をしても、ぽにょ猫姐さんのはかわいいのに...

毎日毎日、お外が暗くなるころになると、こうして窓の外を眺めています。

チコちゃん、どうして?



ち・パパしゃん、早く帰ってこないかな...

だ~って!
パパ待ちしてるのよ!
こんなかわいい「むすめ」が待っているんですもの、「寄り道して一杯」なんてでないわよね~、パパさん!!
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暴風雨

2013年09月12日 | 生活
夕方から暴風雨。
「今日のアマゾン地方、大雨になるでしょう。」っていう天気予報あたりでした。
それまで、ものすごくいいお天気だったのにね。

風を伴う雨だったので、表側の夫の部屋、後ろ側の私の部屋、かわるがわる見ていました。
風向きによって、ベランダに続くガラス戸から水が入り込むので。
今回は、私と娘の部屋側から。
新聞で隙間をふさいで、タオルを大量に敷いて。
なんとか、水が流れ込むのは食い止めました。

が!風向きが悪かったのか、夫の部屋の天井部分に水が入り込み、電気を伝って夫のベッドの真ん中に雨漏り。
私、まったく気がつきませんでした。
夫が寝たら、「冷たい...」
お気の毒さまでございます。
今日、みんな洗濯しました。
まあ、もともと、シーツ類の洗濯日だったんですけどね。
お日さまであっという間に乾きました!

*     *    *    *    *    *    *    *

夕方4時過ぎには、停電。
停電になるかもね~、と思い、冷蔵庫から早めに食材を出している最中に、まさにぱっと切れたわ。
おかげで調理はできたものの、ろうそくの明かりで食材を切ったり、調理したりするのは、けっこうつらかった。
コーベ(ケール)で「ロールコーベ」(ひき肉まき)のスープ仕立てを作ったのですが、煮えている様子が見えない!
あとで、明るくなってから、「おお、自分はこんな風に野菜を切ったのか?1」って思うぐらい。

おまけに、ペケちゃんとかりんちゃんは、いつものように雷恐怖症発症!
ペケ姉さんは、じっとソファーの下に入っていてくれるのでよいのですが、かりんちゃんは「ママ~、だっこ~。」
熱いお湯を使っているのに、危ないよ!
なぜか、普段は「雷恐怖症」はないはずの、ぽにょ猫とチコちゃんまで一緒にぞろぞろ着いて歩く。
なぜに君たちまで?!
さっさと台所を切り上げて、居間でぼ~。
夕方6時過ぎ、ようやく電気が戻りました。

*    *    *     *    *    *    *

電気が戻って少ししてから、娘から電話。
送った夫の日本土産が無事到着したって。
特に、彼女の気に入ったのが、「レトルト食品」&「フリーズドライ食品」、及び「ふりかけ類」
わかるわ~。
日本の皆様、ありがとうございました。
それにしても、「書留小包」ってすごい。
5日で着いちゃったよ!
「普通小包」だと2週間たっぷりかかるのよ。
「普通小包」より2.5レアイス(約130円)高いだけなのに、すぐれものだわ。
また送ってあげよう!

*     *     *     *     *     *     *

今日は、暴風雨来ないといいな。
今日の夕ご飯は、ひらめのフライです~。
もちろん、冷凍物のひらめですけどね。


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久しぶりの「ね」

2013年09月11日 | 生活
朝4時。
娘の部屋から「テチン」いう足音が聞こえてきました。
どうやら、チコちゃんが目を覚まして、ベッドから床に降りた様子。
寝るときには、一緒に寝ていたはずなのに、夜中にはじき出されたのね。
人口密度が多いですからね、私の部屋。

身支度をして、階下に下りると、チコちゃんも一緒についてきます。
いつもは、そのまま庭に出るのに、この日はなぜか台所に。
で、廊下においてあるドッグフードの袋の回りで、くんくん、何かを嗅ぎまわっています。
そのうち、起き出してきたぽにょ猫姐さんも一緒になって、うろうろ、くんくん...

これは...
もしかして?!!!!

「ね」のつく小動物?!

その気配を感じたのは、3ヶ月ほど前。
廊下に積み上げてあるダンボールの空き箱の隙間に、かりんちゃんが鼻を突っ込んで「くんか、くんか、ふんふん。」
「すわっ、「ね」の出現か?!」
とすぐに、ダンボールをのけて捜索したのですが、発見できず。

そして、先月、夜、外出から帰宅して、台所に入った夫が遭遇!
「ぎゃ~、かりん、かりん、ぽにょをつれて来い~」という叫び声で台所に行ってみると、冷蔵庫前で凍り付いている夫。
このとき、夫が目撃したのは、このこ。



カッチッタと呼ばれる、小型のねずみ。

小動物捜索犬かりんちゃんの助けを借りて、冷蔵庫下からガス台下まで捜索をしましたが、そのときも見つけることはできませんでした。

そして、今日!
電気をつけて、様子を伺うと...

がさっ、がさっという音が、ドッグフードの袋の中から聞こえてきます。
なくなりかけている、ドッグフード。
もしかしたら、この中にいるの?
下のほうに少し残っているだけなので、入ったのはいいけど、出られなくなったのね。
15kg袋なので、かなり大きいのです。

くんくん袋を嗅いでいるチコちゃんとぽにょ猫を追い払い、袋の口を何回か折ります。
よしよし、これで、出られないわね。
そのまま、表庭に持って行き、家から離れたところで袋の口を開きました。

そのとたん...

ぴょ~ん

勢いよく飛び出して走り去ったカッチッタくん!

よしよし、もう戻ってくるなよ~。
久しぶりのペケママ家の「ねのつく小動物」騒動、これにて一件落着!

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