調子出てきた🐤豚しゃぶサラダで夜ごはん

今日は千住大橋の商業施設、

ポンテポルタにお買いもの。

ここは

カルディやセリア、ジーユー、

ワークマン女子など見て回って

楽しいお店がいろいろあるので

近くだし電車に乗って

たまに行きます。

今回は「農産マルシェ」で

新鮮＆大容量のパクチーが９０円！

これは絶対買うよねー（＾◇＾）

あと青森県産のにんにくが１５０円、

サニーレタスは１２０円と

安くていいものが

揃っていて嬉しーい。あとは、

行者にんにくがおいしそうだったので

３００円で買ってみました。

さてさて。

体調がちょっと良くなってきたようで

今夜もしっかりおかずを

作ってごはんを食べましたよ〜。

豚しゃぶサラダに主食は

シフォンケーキ、それから

豚バラの出汁で仕立てたスープ。

豚しゃぶサラダの野菜は今日買ってきた

お野菜をフル活用して、

パクチー、レタス、行者にんにく、

それとミニトマトです。

さらにナッツざくざくのデュカと

プライドオニオンを振りかけて〜。

ドレッシングはごま油と昆布ポン酢で

シンプルかつ塩分を考慮して淡口に。

ああ、おいしかったー（＾◇＾）