これが全国ＮＯ．１のおいしいお米だ！

日本一おいしいお米を決めるコンクールが、
１１月に島根県で開催されたそう。
その名も「第９回 全国米・食味分析鑑定コンクール」。

全国から集まったお米は１７８２検体。
審査のポイントは、
炊いたごはんの「色つや」「香り」「粘り」「食感」「味」の５つ。
めちゃ楽しそう～！わたしもこの“利きめし”ぜひやってみたいよ～！

さてさて。これらの最高評価を得て、
全国ナンバーワンに輝いたのは。。。

長野県飯山市の金崎隆さんが丹精こめてつくったコシヒカリ、
「金崎さんちのお米」でした！

長野県では以前から味が良いことで有名で、
とある県内のパチンコホールでは、人気の景品グッズのひとつなのだそう。

「第三ユタカ」っていうお米屋さんで手に入ります。
もちろんお取り寄せも可能だから、
県外のホールでも日本一のお米を景品に加えてみてはいかが？

試食用パックが手に入ったので、
わたし、実際に食べてみました。さてそのお味は？

冷めたごはんがすごーくおいしい！
固くなりすぎずにふんわりしてて、でもお米の一粒一粒はしっかりしてて。
ごはんを口の中でかんでいると、すぐにはっきり甘くなってくる。

うまく伝えられないけど、食べれば日本一の理由がわかるはず。

第三ユタカさーん、このあとよろしく！