食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

ウマイぞ! 納豆トースト

2010年04月08日 | 糖尿闘病記
最近ゴハン日記をつけ忘れたり、
食後にたくさんお菓子を食べてしまったりと、
糖尿病患者としての意識が薄れているような。
……これはマズイ。

なかなか薬が減らないなぁと思ったら、
朝ゴハンを食べていないからだと気づきました。
処方は1日3食2錠ずつ2カ月分。
薬があるともったいない精神が働いて、
病院に行く気にならない。……これもマズイ。

ってことで、1週間ほど前から、
きちんと朝食を摂るように心がけている次第です。
入院中は6時起床で8時にゴハンしてたけど、
今では9時から10時の間。
ひとまず8時45分を目指していくつもり。

今日のモーニングは、
1枚のパンを4分割してそれぞれ違う味にしたトーストと、
ほうれん草とみつばのナムル、
レディグレーといういい香りの紅茶。

トーストの中でも特においしかったのが、
岩のりを塗ったところに、
納豆+かつおぶしをのっけて焼いたやつ。
香ばしくてヘルシーな感じ。

簡単だからぜひぜひ試してみてね。

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