食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

テンプレート変更

2008年08月08日 | つれづれノート
オレンジ色がかわいい「メラミンマグカップ」から、
爽やかさ満載の「レモン」に変更してから1カ月。
さらに夏っぽいテンプレートに変更してみました。
これはね「ヘチマ」です。
今日アップされたばかりなんだけど、
もう~なんだかかわいくて、一目ぼれ。

ところで。
ヘチマを薄口のだしでさっと煮込んだものは、
とってもおいしい。
よーく、冷やしてね。
あ~ん、食べたい。食べたい。
本当は少し高級な和食屋さんとかで、
いただきたいところだけど、
まあ、近いうちにうちで作ってみるか。

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2 コメント

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Unknown (sana)
2008-08-10 14:09:43
別名「ナーベーラー」ともいって、
主に沖縄料理で使う食材です。
食感はなすみたいな感じかなあ?
お味噌汁に入れてもおいしいんですよ。
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Unknown (テトラ)
2008-08-10 00:45:05
ヘチマって食べれるんですか???
きゅうりみたいな感じですか
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