しっかり朝ごはん

 

最近、朝食をわりとしっかり食べるようになった。とてもいい傾向です。といっても、やはりブランチに近い時間になることも多いんだけど、ともかく1日3食きちんと食べるように心がけていきたいです。そして医者から指示されているように、朝ごはんの時に薬を飲むことを守っていこうかなと。

朝ごはん＝じゃがいものせいろ蒸し、あさりと豚バラ(どちらもダシのみ)としめじのスープ、鶏手羽のソテー(油なしでカリカリに炒めたあと、にんにくと、ルッコラとごまペーストをからめてすぐ火からおろす)。このソースがめっちゃうまーい♪　ほくほくのじゃがいもにつけて食べました☆

昼ごはん＝ごはん半合、キムチ、ルッコラとごまペースト、マヨ、かき海苔、温かいお番茶

夜ごはん＝お隣カップルのバースデーパーティーを改めてウチで♪　タンドリーチキン、具はじゃがいもとしめじのインドカレー、もやしと油揚げの柚子こしょうサラダ、いかすり身のスイートチリマヨ。満足していただけたでしょうか？

人生、運とタイミングで８割がた決まるね。