江戸っ子は初モノがお好き〜生さんまをこんがり焼いて夜ごはん

上野の松坂屋のデパ地下で。

今年初めての新物生さんまが

１尾３５０円。この頃は

不漁のせいか年々お高くなって、

と思っていたら、なんと

タイムセールで３尾５００円に！

これはめちゃお得だよ値〜、

絶対買わなきゃ損だよ値〜（＾◇＾）

ということで

昨日の夜ごはんは

ピッカピカのさんまを

塩焼きに〜。

おかずは他に

大根おろし、酒盗チーズ、枝豆、

ごぼうの漬けものとシンプル。

主役はさんまだもの！

東京住みが長いので

江戸っ子のような顔してるけど、

実は北海道育ち。小さい頃から

魚の食べ方は鍛えられて

きました。なので内臓までペロリ。

偉大なる海の神様にも敬意を評して

ごちそうさまでした（＾ω＾）

まだ２尾残ってる。そして

これからランチの準備です。

デュカとパセリを使って

香草焼きにしようかな。

イタリアンぽいから

パンにしよう。楽しみい！