県道35号線(いわき浪江線)沿い、旧「活力屋」を通り過ぎてしばらく山道を走らせると、民家が点在するなかに「冥加 薪窯ぱん工房」があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/5c/f831833dfd6ca49cd6527a39cfb1f793.jpg)
県道に「営業中」ののれんが立ってなければ気付かない場所です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/5a/5779749459ee2901d13e6b4ff8d7809b.jpg)
入口には看板らしきものも見当たりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/0a/fce73ab5726764cc8a32083529adeed6.jpg)
民家の庭先を突き進むと、店舗らしき入口が見えてきました。
中に入ってみますと・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/78/2a082c86af5f229c873714aed13c09ab.jpg)
薪窯に火が入っており、店内はポカポカした優しいぬくもりに包まれています。
この窯は、れんがと石、鉄で手づくりしたものなのだそうです。
今時期は一日中火を入れているため、かなりの量の焚き木を使うため、山暮らしでなければ薪窯はできない、とおかみさんが言っていました。
松や杉ではあぶらが出て一年で煙突が詰まってしまうために、クヌギを焚き材にしているそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/83/dd8eae8e57c35d29ffd3f4e57116249e.jpg)
その日は、お昼をとうに過ぎた時間でしたので、パンは少しだけしかありませんでした。
その日は、イチジクと胡桃、パイナップルのスコーン、ベーコンエピ、ウインナー包みパンを買いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/e1/8f174b71d827f4077459f7008fbd3ac3.jpg)
大小さまざまな木材がゴロゴロしていました。
男手がなければ、山の中で薪窯暮らしはできないに違いありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/04/8f7a86feb1c925d6a29099cd5e1b0247.jpg)
帰りにワンちゃんが感謝のお見送りをしてくれました。
久しぶりにお鼻をペロッとされちゃいました。
噛めば噛むほどほのかな甘みを感じる、優しいパンの味。
薪窯の匂い…なんだか時間がゆっくり流れるような優しさがあります。
■冥加 薪窯 ぱん工房
住所 福島県いわき市大久町小久極楽沢8-3
TEL 0246-82-3851
営業時間 10:30~売切れ次第閉店
定休日 月曜~木曜・祝日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/5c/f831833dfd6ca49cd6527a39cfb1f793.jpg)
県道に「営業中」ののれんが立ってなければ気付かない場所です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/5a/5779749459ee2901d13e6b4ff8d7809b.jpg)
入口には看板らしきものも見当たりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/0a/fce73ab5726764cc8a32083529adeed6.jpg)
民家の庭先を突き進むと、店舗らしき入口が見えてきました。
中に入ってみますと・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/78/2a082c86af5f229c873714aed13c09ab.jpg)
薪窯に火が入っており、店内はポカポカした優しいぬくもりに包まれています。
この窯は、れんがと石、鉄で手づくりしたものなのだそうです。
今時期は一日中火を入れているため、かなりの量の焚き木を使うため、山暮らしでなければ薪窯はできない、とおかみさんが言っていました。
松や杉ではあぶらが出て一年で煙突が詰まってしまうために、クヌギを焚き材にしているそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/83/dd8eae8e57c35d29ffd3f4e57116249e.jpg)
その日は、お昼をとうに過ぎた時間でしたので、パンは少しだけしかありませんでした。
その日は、イチジクと胡桃、パイナップルのスコーン、ベーコンエピ、ウインナー包みパンを買いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/e1/8f174b71d827f4077459f7008fbd3ac3.jpg)
大小さまざまな木材がゴロゴロしていました。
男手がなければ、山の中で薪窯暮らしはできないに違いありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/04/8f7a86feb1c925d6a29099cd5e1b0247.jpg)
帰りにワンちゃんが感謝のお見送りをしてくれました。
久しぶりにお鼻をペロッとされちゃいました。
噛めば噛むほどほのかな甘みを感じる、優しいパンの味。
薪窯の匂い…なんだか時間がゆっくり流れるような優しさがあります。
■冥加 薪窯 ぱん工房
住所 福島県いわき市大久町小久極楽沢8-3
TEL 0246-82-3851
営業時間 10:30~売切れ次第閉店
定休日 月曜~木曜・祝日