「十割そば」とは「じゅうわりそば」と読むそうです。
「とわりそば」という読み方は、正しくはないのですね。
「十割そば会」という看板に好奇心を感じ、昼食することにしました。
満席だというので、少し待ってみましたが、キッチンが一杯いっぱいなのか、なかなか呼ばれず、少し時間をずらして再訪。
でもまたまた待たされました。
人気店ですね！
その理由は、この安さかな～！
天ぷら蕎麦をオーダー（698円＋税）。
十割に蕎麦でこの価格は、激安ですよねぇ～！
まわりを見ると、営業さんやファミリーさん、中年女子がお話に夢中・・・。
15分は待ったと思います。
お蕎麦は十割にしては香りが少なく、十割ならではの少ない量での次第の満腹感や麺との時間の戦いである麺の延びやすさは、今まで行った「十割り蕎麦」のお店と比較すると、違っている印象を持ちました。打ち場も見えないし・・・。
汁は、はじめはまあまあかと思いましたが、じゃぶじゃぶつけたい私にとっては、追加できる汁がなくて、互いの味の輪郭がぼんやりしてくるのは残念でした。
天ぷらは、見た目にサクッッと揚がってているように見えますが、この混雑で油がへたっていたのか、油がジワ～するような天婦羅でした。
安価ですけどね。
幸楽苑の元社長がはじめられた暖簾分け制のチェーン店なのだとか。
皆が笑顔で会計していく様を見ると、やっぱり幸楽苑関係に繋がっている気がしました。
■十割そば会 大野田店
住所 宮城県仙台市太白区大野田3-11-14
営業時間 11:00～21:00
店休日 不定休