宮城県富谷・仙台の米粉パン専門店Rice Bread MonaMona(モナモナ)。
日本の米粉を使い、保存料なし、無添加の手作りでパンを焼いています。
比較的小さいお店ですが、いつも女性のお客さんで賑わっています。
私が好きなパンは「ソーセージフラワー」。
今回「青空パン」を買ってみました。
カラフルな水色が目にビビットです。
青の原料はクチナシなのだそうです。
食感はモチモチして好きなのですが、味については期待しないほうがいいかも?
住所 仙台市若林区河原町1丁目1-23 イガストゲート河原町1F
営業時間 7時から19時(売切れ次第閉店)