楓林

川渡温泉でバスを降り、歩いてランチできる食事処を探すと、カフェと中華屋さんの２軒がありました。

中華屋さんの「楓林」さんへ初訪。

最近隣の建物から移転してきたらしく、店内はまだ新しい感じでした。

高速古川インターから鳴子温泉郷に向かう途中にある、人気の道の駅「あら伊達な道の駅」で冷凍餃子を販売し、それが人気のためか、店内には餃子メニューはありませんでした。

冷凍餃子のみ販売。

なんなんでしょうね？

餃子が人気のお店なのに、餃子が食べられないなんて。

隣の方のラーメンを見たら、ごくごく普通の感じだったので、焼きそばにしてみました。

「五目やきそば」と「五目揚げ焼きそば」の２つのメニューがありました。

揚げていない、揚げている、の違いだけ、とのことでした。

私は油を意識して気にしているので、揚げていないほうのメニューをオーダーしました。

厨房では年配の男性が調理しているようでした。

「五目やきそば」（９５０円）が運ばれてきました。

見た目に美味しそう。

スープつきが嬉しいですね。

けれど・・・

食べ進める度に、絶対に私が作った方が美味しくできると思えてくるような、残念な味わいでした。

五目焼そばは、麺のパリッとした焼き香ばしいところと、あんがまとわりついてあつあつでトロリと滑り込むようにお口に入っていく、そういう焼きそばであって初めて「五目やきそば」と言えるのではないでしょうか。

そういうものだと私は思っていました。

このメニューは、電気プレートで焼きそばの麺をほぐしてやわらかくなったところに、フライパンで作ったほぼキャベツメインの五目あんかけを上からかけて完成、という動画が浮かんでくるよう。

タイトルは「愛なき一皿」。

これを食べてね、次の食事まで、私の心は頑張れましぇん。

９５０円では、愛の入った食事は買えませんか？