パルムドールでのランチ

　今日は休暇を取った。この冬は風邪を引かなかったし、有給休暇も取る暇がなかった。
　しかし、無情の雨である。
　そこで、次女の大学入学のお祝いを兼ねて、津のパルムドールでお昼を食べることとする。「料理の鉄人」に出たことのある後藤雅司シェフの店である。
　料理は絵画（というか彫塑）のように綺麗。今日は料理が立体的で、前菜からメイン、デザートまで、塔のようにそそり立っている。それも２種ずつ。「２つの塔」ですな。ロードオブザリングからヒントを得たのかしらん。
　予約の時「娘の・・・」と言っておいたら、デザートの大きな皿に、チョコレートで「大学合格　おめでとう」と大きく書いてあった。・・・熱心なお店ははやります。