久しぶりに「真秀(まほ)」を飲んだ。伊賀青山の「若戎」の酒。若戎の純米酒「義左衛門」を愛飲していた時期もあったが、たまに値の張る真秀を飲んだものだ。
暮れから飲んでいた、「吟醸鶴亀極辛」が無くなったので、山の神が実家で買ってきた。同じような値段だが、呑み比べると随分味の違いがある。吟醸香は真秀のほうが強いが、切れは辛口というだけあって鶴亀がすごい。真秀も旨いが、鶴亀極辛はなるほど銘酒だ。
実家では義弟が酒屋をやっているが、その義弟も仕入れてもすぐに売れてしまうのでこの鶴亀極辛はまだ飲んだことが無い、と言っていたそうである。
暮れから飲んでいた、「吟醸鶴亀極辛」が無くなったので、山の神が実家で買ってきた。同じような値段だが、呑み比べると随分味の違いがある。吟醸香は真秀のほうが強いが、切れは辛口というだけあって鶴亀がすごい。真秀も旨いが、鶴亀極辛はなるほど銘酒だ。
実家では義弟が酒屋をやっているが、その義弟も仕入れてもすぐに売れてしまうのでこの鶴亀極辛はまだ飲んだことが無い、と言っていたそうである。