晩餐会

今夜は山の神のBirthday記念の晩餐会。市内のレストラン「シェママン」
紀北町生まれの奥さんがシェフの店。尾鷲にも店があって、そちらの方は今は息子夫婦がやっている。尾鷲からこちらへやってきたのは数年前、一度行こう行こうと思っていて、やっと行けたが、なんと下旬に閉店。松阪市内に移転し、５月中旬開店するという。
魚の皿は「あらはだかます」(赤カマスの大きいものを「あらはだ」という)
平日の今日は夜の客は我々のみのようだったが、昼はランチ客で殺人的という。あんまり忙しいので、もっとゆっくりやりたいと場所を探していたとのこと。昼と夜にバランスよく来てもらわないとね。お得感のある、美味しい店だし、松阪は舌も肥えてるから(良い店が多い)良いと思う。