おばさんの料理教室Ｎｏ．２１１２ ハマチの刺身と柚子

                                          ＊ハマチの刺身と柚子

今年は柚子が豊作で、色々な料理を楽しんでいます。この食べ方は醤油やわさびなしで大変美味しい食べ方を発見。

　　　                     

①      蕎ハマチの刺身を盛り付ける。

②      柚子を搾り出来上がり。