おばさんの料理教室Ｎｏ．２１１３ ター采を使った鍋

　　　　　　　　　　　　　＊ター采を使った鍋　

今年のター菜の収穫が最盛期色々な料理を楽しみます。まずは豚肉と鍋、2杯酢で。

　　

① 　鍋でサラダ油、塩・胡椒で豚肉を炒める。

②  豚肉の色が変われば、出汁を加えター菜を加え出来上がり。