おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  カブラの葉とお揚げの炊いたん😌

2024年12月14日 | 日記
カブラの葉とお揚げの炊いたん😌 
種を蒔い余分な葉っぱを抜き、おかずに炊きました、ビタミン豊富。
 
① カブラの葉を3~4cmの大きさに切る。
② 鍋に入れ柔らかくなるまで炊きお揚げくわえる。
③ 醤油・昆布茶・塩を混ぜて、鰹節を添え出来上がり。
我が家の食卓の花


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