錆鉄人と天女の感動人生

幸福度日本一の福井で一番幸せな夫婦の登山や温泉旅行、ガーデニング・Doit等の楽しい日々の記録です。

ダイコン尽くし

2019-01-07 09:04:55 | グルメ
昨日は新区長としても最初のお仕事「総会」を行い、

事業計画や予算案が可決され、来年の区長を含む新役員も決まりました。

総会が終わった後は役員会のお知らせを作って各役員さん宅に配布

薄日がさす天気だったので自転車で回りましたが、

(勿論、運動不足解消の為ですから!)

町内の急坂を漕いで行ったら、よくアシストなしで登って来られたと感心されました。


という事で・・・

総会が無事終わった安堵感と自転車配達で汗も掻いたので、早めに「おビール」

飲み始めると・・・

出てきました「ダイコン尽くし」



左上はダイコンサラダ、右はダイコンメインの煮物

左下からダイコンの麹漬け、唯一ダイコンではない赤ズイキの酢の物、大根のハリハリ漬け、鶏手羽元と大根のコーラ煮

あっという間にビール2本が空になって

焼酎を仲間外ししてはいけないのでお湯割りに代わる頃にはキンピラごぼう




飲み屋さんで注文すれば2000円はしそうですが、野菜類は自分で作ったものなので原価は100円位

おかあさんありがとう!



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする