寒仕込み

日本一の和紙産地である五箇地区では、寒は水が冷たくて良い和紙が漉けるという事で

冷たくなった手をお湯に入れて温めながら紙すきをします。

和紙だけではなく、清酒もやはり寒造り

という事で、

天女さんちでも宿泊されるお客様に囲炉裏テーブルで焼いて楽しんで頂くために

かき餅作りに精を出しています。

といっても、バルタン星人の手では杵を持てないので、

天女がパン焼き機で３～４合ずつコツコツと作っています。



もろぶたとまな板で細長く固まらせます。



これは胡麻



切って積んだゴマと昆布、黒豆



本来は縄に編んで吊るすのですが、ざるの上で数時間置きにひっくり返して乾かしています。

反らせない為ですが、どうしても反ってしまいます。

黒豆は豆が脱落しないように「厚切り」です。

おいしそうな黒豆！



お客様に喜んでもらえそうです！


キャー！

天女の悲鳴が聞こえてきました。

心配して駆け寄る愛妻家の錆鉄人！

これに塩を入れるのを忘れていたわ！

磯部巻きにでもしてもらえばいいんじゃない？

何をしても楽しい天女さんちです。

熊と格闘

一応、娘たちにもけがをした事を知らせておこうという事で

天女が怪我の写真を添えて知らせたのですが･･･

娘からの返信は、心配とともに

「おとうさん、イノシシかサルと戦ったの？」

さすが天女さんちの娘だけあって、周辺の環境を良く分かっています！

（確かに時々出没しますが、格闘しなければならない程の事はないのですが･･･）


それで、

「熊と格闘した！」

と送ってから、もう一度、本当の原因を知らせました。

「おとうさん、熊ともイノシシともサルとも戦わないでね！」

（錆鉄人の目の前に現れたら、ターミネーターの強さを思い知らせてやるつもりでしたが･･･）

四国旅行

新型肺炎を恐れて上海方面の5日間のツアーをキャンセルしてしまいましたが、

それじゃあ･･･と言う事で、久しぶりに讃岐うどんを食べに行こうかと考えています。

例によって、車中泊して四国に渡り、

讃岐うどんを朝と昼食べて（もちろん、山越うどんは必須）

祖谷温泉郷の温泉に泊まろうかと考えています。

でも、祖谷温泉は一番高い部屋に泊まったのに、

秘湯を守る会の無料招待で行ったら一番悪い部屋に案内されたので、

（その一番高かった部屋など他にたくさんの部屋が空いていたのに･･･）

もう絶対に泊まろうとは思いません！


車で行けるところは日本中ほとんどを踏破しているのですが、

（四国では「浦島太郎の里」とか一般的でないところにも行っています）

離島はほとんど訪れていないので、

前から行きたいと思っている小豆島に寄ることも考えているのですが･･･

（錆鉄人はロマンチストなので、エンゼルロードを歩いてみたいと思っていたのです。）


まだ2週間はギブスが取れないし、

国内でも新型肺炎が蔓延しないとも限らないので、しばらく様子を見ようと思っています。

ぬか喜び

右手１本ではきーぼど入力もままならず、

ボケ防止にフリーセルをする位しかないのですが、

時々頑張ってブログを書くしかすることがないものですから･･･


一昨年、屋敷のコシアブラの樹になった種を採って、

昨年の春（もしかしたら一昨年の秋の終わりだったかも）プランターに植えたのですが、

プランターを見ると、小さな実生が３本伸びていました！



ヤッター！

コシアブラの種の発芽は１年後だと言われているに出心棒強く待っていた錆鉄人は大喜び

早速、天女に報告して見せたのですが･･･

「これ、違うんじゃない？」

そう言われれば、種は結構大きいから、もっと大きな実生が伸び出していいような･･･



よく見ると、コシアブラの種がない行者ニンニクのプランターにもはえているではありませんか！

ガーン！

早く芽が出ないかなぁ･･･


所で、天女さんちの屋敷には5～6本コシアブラの樹が植えてあるのですが、

一番古株はすごく成長が遅く、まふぁ収穫したことがありません。



（一昨年の大雪の時、ご近所さんの除雪機が川の向こうから飛ばした雪で枝が折れて、いっそうみすぼらしくなってしまいましたが･･･）

その数年あとに植えたコシアブラは高さ４ｍ位に成長しているのに･･･



日当たりが良すぎてダメなのかもしれないので、この樹の近くに移植しようと思っています。

ひとりでできた！

突如、左手がバルタン星人化して、要介護老人化してしまった錆鉄人ですが、

錆鉄人なりに自分で出来る事は自分でしようと頑張っているのですが･･･

ターミネーターはその馬鹿力で関節が破壊されないように、

関節が強固に作られている為に、腕が背中の方向には１ｃｍも届きません。

（決して四十肩ではありません！６６歳ですから･･･）

という事で、着替えからお風呂まで天女の介護を受けているのですが、

天女は嫌な顔ひとつせず、むしろ先回りしてなんやからと世話をやいてくれます。


従って、お風呂に入る時は･･･

バルタン星人の手でも親指が使えるのでズボンは脱ぐことが出来るのですが、

上半身はお手上げだったのですが、

天女がお風呂の湯加減調整に行っている間に、四苦八苦してチョッキを脱ぐことに成功！

天女が介護に戻ってきたので

「ひとりでできた！」

と威張って言うと、天女はうれしそうにニッコニコ

天女にとって錆鉄人はおおきな子供だったのですが、

今やおおきな幼児になってしまったみたいです。


という事で、

そのあとはシャツを脱がせてもらい、風呂でも頭と背中を洗ってもらいました。

おかあさん、ありがとう！

新型コロナウィルス

どうやら中国でも隠せない程感染が拡大しているみたいで、

各国に飛び火しだしたようです。

震源地の武漢は、予約した３月の旅行先の上海近辺からそう遠くなく、

上海でも感染が拡大するのではないかと考えられるので、残念ながらキャンセルしました。


おそらく日本にも飛び火してくると思われ、早くワクチンなり対策が進んで欲しいものです。

今年は結婚４０周年なので他にも海外旅行を考えていたのですが、

騒動が治まってから考えようと思っています。

気になる未熟児

秋になって伸び出してきたアイスクリームバナナの第四子

そのままでは寒さで枯れてしまうのは必定と考え、

燻炭の布団の中で冬越しをさせているのですが、

まだ生きているのか、枯れてしまったか気になります。

という事で、あたたかな日中に燻炭をかき分けてみました。



先のほうは枯れ葉色ですが、その下のほうは緑色です。

うーん、微妙かも？

生きていてくれますように！


一方、霜にやられて葉っぱを全部切った第一子は、

この冬の間に１枚葉っぱを広げ、新しい葉っぱの「ひげ」も伸び出してきました。



超耐寒性バナナになったかも？

（って、暖かい居間に鎮座しているのですが･･･）

葉っぱを全部切って、厚く遮光マットやブルーシートを巻いた「親木」はどうなっているか･･･

気になりますが、片手では外す事は困難なので春までじっと待とうと思います。

ホンダ Ｆ １ 遂に３連勝！

（また同じネタですみません）

本田医師の通常診察の1回目こそ呼び出し番号が2番でしたが、

17日、20日、今日（22日）と連続で

２階　「Ｆ」ブロック整形外科の受診で受け付け番号「１」　呼び出し番号「００１」を獲得！



本物のＦ－１もこうなるような予感が！

頑張れ！レッドブルホンダ！

次は２４日、遂に残りも抜糸される予定ですが、１番の獲得は困難な見込みです。

というのは･･･

病院の駐車場は１時間まで無料なのですが、診療は８時半からで９時までには終わるので、

８時過ぎに駐車場に入って駐車料金を無料で済まそうと思っているからです。

またしても人体実験開始

スマートウォッチを購入したのは、日中でも眠そうな様子の天女の睡眠解析を行い

深い眠りが出来ていないとすれば横に浴び鉄人が寝ているからに違いなく

愛妻家の錆鉄人は、その時には一緒んじ寝るのを諦めようと悲壮な覚悟をしていたのでした。

しかしながら、天女の睡眠の計測結果は「完璧！」

という事で、錆鉄人は相変わらず天女にくっついて寝ているのですが、

錆鉄人の睡眠排斥は最初の日こそは☆４つだったのですが、

それ以降は☆３つ


何事も研究熱心な錆鉄人は、

古来より「酒を飲むと良く眠れる」と言われているので、

それを自らの身体で実験し解明せん、と考えるに至ったのでありました。


という事で、昨日はビールを１本だけにしてみたのですが、

案の定睡眠品質が低下し☆３つでも深い眠りの時間が減少。

今日は２本では有意差が出ないかもしれないと考え、とりあえず３本

本数と睡眠品質の関係だけではなく、

飲む時間との関連も研究しなければならず、膨大な日数と費用を要すると思われますが

解明した暁にはノーベル賞が授与されるかも？

（決して飲むための口実とは言わないでください！）

それまで身体が持つかどうか･･･

辛い人生ぜよ！

ブドウの苗木購入

天女さんちのブドウは巨峰が一番古株で、

次がデラウエア、一番の新株は４年間に買ったピオーネでした。

巨峰は栽培が難しく苦労していたのですが、

デラウエアをバーベキューハウスの屋根の下に引き込んで這わせた所、

うまく栽培出来てたくさん収穫出来ました。

ピオーネはもともとバーベキューハウスの屋根の下に這わせようと植え付けていたのですが、

去年は屋根全体に広がって、おいしいピオーネが収穫できました。

勿論、デラウエアはさらに大量になって、自家製ワインを作ってみるまでになりました。

ブドウは屋根の下に這わせると良いと分かったので、

去年は巨峰も薪置き場の屋根の下に引き込んだ所、

今までになく立派な（と言っても販売されているような立派な房ではありませんが）巨峰が収穫出来ました。

という事で、秋には「お礼肥え」をやり、選定も済ませて、今年もたくさん収穫できるように準備万端ですが、

味を占めた錆鉄人はさらなるブドウの収穫を目指す事にしました。

今一番人気の「シャインマスカット」

巨峰よりも大きな粒の「藤稔」

赤い果肉の「紅伊豆」の３本です。

防獣ハウスの屋根の下に這わせるつもりです。


３年後が楽しみぜよ！

（って、注文しただけで、まだ苗も届いていませんが･･･）