松山名物・三津浜焼きの断面

松山名物・三津浜焼きの断面。

ソバも入っていて広島焼きに似ているが、生地の部分を半分に折って半月型である。

昔の岡山には、ごくたまにこのタイプの物を出す店があった。

旅の記憶シリーズ、いつまでつづくのか。