今朝はオレガノを収穫した。
ひと束にして乾燥させます。
ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産のオレガノですが、古くからヨーロッパでは、頭痛やリマウチ痛、生理痛を鎮め、また、消化機能を高める薬草として利用されてきました。
日本では、ピザやスパゲティ、トマト料理など、イタリア料理や地中海料理、メキシコ料理に使われるスパイスとして知られています。香りはコショウのようにスパイシーで刺激的であり、オレガノで入れたティーは後味がさっぱりしています。
今朝は、3本ほどフレッシュティーにしました。
あまり美味しくはないかも。でも不味くはない。
ハーブティーとしての効能は、胃腸の調子を整え、消化を促す効果があるため、食べ過ぎたときに飲むといいそうです。また、強壮作用もあり、風邪や気管支炎、神経性の頭痛、生理痛などをしずめるのに有効です。
強壮という言葉に惹かれます。
肉体的な部分だけでなく精神面でも効果を発揮します。
神経が過敏になっているときは、気持ちの高ぶりを抑えてくれるでしょう。
イライラしている輩に飲ませようかな!
ひと束にして乾燥させます。
ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産のオレガノですが、古くからヨーロッパでは、頭痛やリマウチ痛、生理痛を鎮め、また、消化機能を高める薬草として利用されてきました。
日本では、ピザやスパゲティ、トマト料理など、イタリア料理や地中海料理、メキシコ料理に使われるスパイスとして知られています。香りはコショウのようにスパイシーで刺激的であり、オレガノで入れたティーは後味がさっぱりしています。
今朝は、3本ほどフレッシュティーにしました。
あまり美味しくはないかも。でも不味くはない。
ハーブティーとしての効能は、胃腸の調子を整え、消化を促す効果があるため、食べ過ぎたときに飲むといいそうです。また、強壮作用もあり、風邪や気管支炎、神経性の頭痛、生理痛などをしずめるのに有効です。
強壮という言葉に惹かれます。
肉体的な部分だけでなく精神面でも効果を発揮します。
神経が過敏になっているときは、気持ちの高ぶりを抑えてくれるでしょう。
イライラしている輩に飲ませようかな!
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