自然コレクション

秋田の田舎暮らし!
アウトドアー生活を紹介します。

オレガノ収穫

2017年05月30日 06時32分35秒 | ハーブ
今朝はオレガノを収穫した。

ひと束にして乾燥させます。

ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産のオレガノですが、古くからヨーロッパでは、頭痛やリマウチ痛、生理痛を鎮め、また、消化機能を高める薬草として利用されてきました。

日本では、ピザやスパゲティ、トマト料理など、イタリア料理や地中海料理、メキシコ料理に使われるスパイスとして知られています。香りはコショウのようにスパイシーで刺激的であり、オレガノで入れたティーは後味がさっぱりしています。
今朝は、3本ほどフレッシュティーにしました。

あまり美味しくはないかも。でも不味くはない。

ハーブティーとしての効能は、胃腸の調子を整え、消化を促す効果があるため、食べ過ぎたときに飲むといいそうです。また、強壮作用もあり、風邪や気管支炎、神経性の頭痛、生理痛などをしずめるのに有効です。

強壮という言葉に惹かれます。

肉体的な部分だけでなく精神面でも効果を発揮します。

神経が過敏になっているときは、気持ちの高ぶりを抑えてくれるでしょう。

イライラしている輩に飲ませようかな!
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